Nombre común: Guanábana, Graviola.
Nombre científico: Annona muricata L.
Familia: Annonaceae.
Origen y distribución:
Originaria de las regiones tropicales de América. Actualmente se cultiva en la
mayoría de países tropicales del mundo, incluyendo Colombia, Venezuela, Brasil,
México y el Caribe. Se adapta bien a climas cálidos y húmedos, de baja y media
altitud.
Descripción:
Árbol perenne de tamaño mediano, que alcanza entre 4 y 7 metros de altura.
Posee copa irregular, ramas bajas y corteza lisa. Sus hojas son simples, de
color verde oscuro y brillante. Las flores son grandes, solitarias, de pétalos
amarillentos y carnosos. El fruto es una baya grande, ovalada, de hasta 40 cm
de largo y 2 a 5 kg de peso, con cáscara verde espinosa y pulpa blanca, jugosa,
aromática y de sabor agridulce. Contiene numerosas semillas negras y
brillantes.
Usos:
- Alimenticio: La pulpa se consume fresca, en
jugos, batidos, helados, mermeladas y postres.
- Medicinal
tradicional: Se
utiliza como calmante, antiparasitario, digestivo y para aliviar fiebre y
resfriados. En la medicina popular, las hojas se emplean en infusiones.
- Industrial: Base para néctares, pulpas, bebidas y repostería.
La guanábana es un frutal de gran valor en la cultura
gastronómica de las regiones tropicales, reconocida por su sabor único y su
aporte a la seguridad alimentaria. A nivel ecológico, sus flores atraen
insectos polinizadores y sus frutos sirven de alimento a aves y pequeños
mamíferos. Culturalmente, forma parte de la tradición campesina y es símbolo de
abundancia en huertas y patios familiares.
Noah Victtoria Isaza Perdomo, esta fruta le encanta a mi papá y a mi abuela, dicen que sirve para prevenir el cáncer, tiene un aroma delicioso.
ResponderBorrarIsabella coronel.
ResponderBorrarColombia se caracteriza por tener una gran diversidad de frutas y tenemos la fortuna a de poder disfrutar de sus colores, sabores y beneficios.
A mí personalmente me gusta el guanabanazo es delicioso y la fruta es saludable
ResponderBorrarEstá fruta la conocí por mis abuelos les gusta mucho. Tiene muchas vitaminas. Gabriela Lucia Muñoz Campo. 4°3
ResponderBorrarLa fruta es muy rica yo ya la e probado varias veces y también e probado el guanabanazo,Samuel Pérez
ResponderBorrarColombia tiene mucha diversidad de frutas y la guanabana es la favorita de mis papás, les gusta comerla en pulpa y en jugo en leche, en leche es su favorito.
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